Vranje - Nemačka je povukla od potrošača zamrznuto voće iz Srbije zbog virusa hepatitisa A, objavljeno je na sajtu evropskog sistema za brzo uzbunjivanje i obaveštavanje o hrani (RASFF).
Kako se navodi, reč je o zamrznutoj mešavini bobičastog voća iz naše zemlje.
Rizik po zdravlje potrošača označen je kao „ozbiljan“, piše na sajtu RASFF.
Hepatitis A često izaziva simptome slične gripu, žuticu, mučninu i bol u trbuhu, ali retko dovodi do hronične bolesti ili trajnog oštećenja jetre.
Rizik zavisi od količine virusa, higijene, imuniteta osobe i toga da li je voće termički obrađeno.
Simptomi
Najčešći simptomi hepatitisa A pojavljuju se 2–6 nedelja nakon izlaganja i mogu uključivati:
– umor i malaksalost
– mučninu i povraćanje
– bol ispod desnog rebra
– gubitak apetita
– temperaturu
– tamnu mokraću
– žutilo kože i očiju (žutica)
SRCE: Ministarstvo odmah da objavi ko je proizvođač voća zaraženog hepatitisom A
"Činjenica da je Nemačka u zamrznutoj mešavini bobičastog voća iz Srbije otkrila virus hepatitisa A direktna je posledica propusta u higijenskom lancu berbe i pakovanja", saopštenocje iz stranke SRCE.
"To je drugi put u poslednjih deset dana da se u hrani iz Srbije, koja se izvozi u zemlje EU, pronalaze materije štetne po zdravlje. Hepatitis A na smrznutom voću mogao je biti prisutan samo ako je tokom berbe tog voća neko od radnika u lancu zaražen ovim virusom. Takođe, virus kao takav predstavlja problem za sve učesnike u lancu berbe, selekcije, pakovanja, lagerovanja, otpremanja robe kao i krajnjeg korisnika. Očigledno je da je kontrola izostala, jer kod voća kontrola počinje od samog proizvođača, a trebalo bi da se proverava higijena ljudi koji beru voće i rade prijemu robe, selekciji i skladištenju, a zatim i higijena gajbi, prikolica za prevoz i hladnjača. U modernom lancu proizvodnje ne postoji „nepoznat krivac“. Zato Srbija centar (SRCE) zahteva da se pod hitno, na osnovu bar koda izvoznika, pronađe koja hladnjača je u pitanju, a zatim prema kodu poljoprivrednog gazdinstva i otkupnog lista utvrdi ko je proizvođač ovog voća. Dok se vlast hvali ulaganjima u kontrolu, u praksi do sada niko nije snosio posledice. Ako je kontrola izvoza izostala, odgovornost ide direktno na adresu Ministarstva poljoprivrede. Poslednji je trenutak da se prestane sa ignorisanjem problema, jer neznanje i nerad u sistemu direktno ugrožavaju zdravlje naših građana i ugled naših proizvođača. Podsećamo da je na nedavnoj sednici Odbora za poljoprivredu Narodne skupštine poslanica Srbija centra (SRCE) Verica Milanović izjavila da naša hrana nije bezbedna, kao i da se uvozi sve i svašta bez kontrole. Tada je upozorena da izjava može prouzrokovati krivičnu prijavu zbog uznemiravanja javnosti. U uređenoj državi, ovakvi propusti u lancu kontrole momentalno bi povukli oštre kazne za proizvođače i hladnjače, ali i smene u samom vrhu resornog ministarstva", saopštavaju iz Srbija centra.
