Još jedno takmičenje u pripremanju jela: Bujanovačko kotle na proleće

Vranje - Takmičenje u kuvanju pasulja Bujanovačko kotle, čiju organizaciju od ove godine najavljuje neformalna grupa Dangube, pod pokroviteljstvom Mesne zajednice Rakovac kod Bujanovca, održaće se 13. maja na platou pored Bujanovačke Banje, najavili su organizatori, prenose Bujanovačke.

Ovo takmičenje organizovaće ljubitelji dobre hrane i iskrenog druženja iz Bujanovca - Zof, Ča Nece, Tuta Bugarin, Goran Pumpa i Bačević, koji su sebe iz milošte nazvali Dangube.

Oni žele da ove godine organizuju takmičenje u kuvanju pasulja, za koje veruju da može postati lepa tradicija.

"Ljudi iz Banje podržavaju našu ideju, čak su spremni i da nam pomognu, obezbede lokaciju, struju, vodu, stolove za komisiju.

Podršku Mesne zajednice Rakovac takođe imamo", kazao je za Bujanovačke Zvonko Zof Stojilković, jedan od članova Danguba.

Njihov cilj je, kako kaže, da ožive stari način kuvanja, pripremu zaboravljenih jela ispod vršnjika, da promovišu zdrav način života i da se druže.

Još je kazao da već nekoliko godina unazad učestvuju na raznim manifestacijama ovog tipa, kako u bujanovačkoj opštini (Škembijada u Krševici), tako i u drugim opštinama, na manifestacijama poput Vlasinskog leta u Surdulici i Hanskog kotlića u Vladičinom Hanu.

"Tako se rodila ideja da i u Bujanovcu organizujemo manifestaciju sličnog tipa, s tim što bi se kod nas kuvao pasulj u kotliću.

Iskreno verujem da smo dobri domaćini i da možemo dočekati goste, kako iz Bujanovca tako i iz drugih opština, i da taj dan u godini provedemo na čistom vazduhu, uz dobru hranu i druženje", navodi Stojilković.

Da su ovi ljubitelji dobre hrane i druženja mislili baš na svaki detalj govori i činjenica da su se već angažovali u vezi sa pratećim detaljima, počev od izrade majica, brojeva za takmičare i banera, preko ozvučenja, formiranja tročlane komisije, izrade zahvalnica i pehara za prva tri osvojena mesta, pa sve do kulturno-umetničkog programa za koji će biti zaduženi folkloraši iz Rakovca.

"Mi smo sve do detalja osmislili još 2020. godine, imali smo čak zakazan i termin manifestacije za 25. april, ali nas je epidemija korone poremetila, tako da se nadamo da će se od ove godine Bujanovačko kotle uvrstiti u godišnje događaje", kazao je Stojilković za Bujanovačke.

On očekuje da manifestacija bude multietničkog karaktera.

"Dobrodošli su svi ljudi dobre volje, ljubitelji pasulja i druženja", rekao je na kraju.

Organizatori su zamolili čitaoce da daju svoj komentar o ovoj ideji.

Komentari

Ideja je odlicna i treba da sluzi i drugim mestima za uzor da se ljudi druze i organizuju sami jer ocito da je doslo vreme za ujedinjenje i lepe trenutke u zivotu svih nas.
Dolazimo da se druzimo.
Srecno momci samo napred.

Najnovije vesti