In memoriam: Mile Bombondžija (1938 - 2021)

Miloje Ilić (83), u Vranju poznatiji kao Mile Bombondžija, preminuo je u nedelju.

Bio je poslednji bombondžija u Vranju, naslednik i posinak čuvenog vranjskog bombondžije Krste Cvetkovića.

Mile je bombondžijski zanat pedesetih godina prošlog veka izučio kod poznatog majstora Dragija Zvezdaša u Surdulici, gde je došao iz rodnog Bogoševa, sela u opštini Vladičin Han.

Mile se potom kao radnik zaposlio u bombondžijskom dućanu Krste Cvetkovića u Vranju 1961. godine.

Krsta i njegova žena Lepa preneli su mu sve tajne bombondžijskog zanata u poslastičarskoj radnji koja se nalazila u glavnoj ulici, odmah ispod kafane Đoke Romela.

Svilene bombone, crvence, zagoretke, alvu, petličiće, zečiće i lulčiće, sve je to Mile do juče pravio po njihovom receptu.

Radnju, nasleđenu nakon najpre Krstine, a potom i Lepine smrti, zatvorio je 1992. godine.

Naredne godine je izašao u penziju, ali nije mogao da se okane bombondžijskog zanata.

U Vranju i na jugu Srbije, obilazeći doskora razne svetkovine i vašare, ostao je upamćen kao vrsni proizvođač slatkiša prema starim, pomalo zaboravljenim receptima.

Miris njegovih poslastica još dugo će se širiti vranjskim sokacima, po okolnim saborima, slavama i svadbama, podsećajući sa nostalgijom Vranjance na stara vremena.

Miloje Ilić - Mile Bombondžija biće sahranjen u ponedeljak 12. aprila u 13 časova na Šapranačkom groblju u Vranju.

Najnovije vesti