Restoran Moravče obeležava pola veka postojanja

Restoran Morava, među Vranjancima popularno „Moravče“, u četvrtak obeležava 50 godina rada i postojanja.

Nastalo je sada već dalekih šezdesetih godina dvadesetog veka.

Osnovao ga je tada mladi, a danas najstariji živi vranjski ugostitelj, Radisav Kostić Disko.

Sve počinje u proleće 1968. godine u glavnoj gradskoj ulici, kada je otvorena mala kafana „Morava“ sa svega 25 konzumnih mesta.

Nudili su se specijaliteti sa roštilja i gotova jela po narudžbini.

Kafana je ubrzo dobila svoje stalne mušterije i pročula se po odličnom kvalitetu.

Dvadesetak godina kasnije, tačnije 1990, porodični posao nasleđuje sin Radisava, Pera Kostić, koji nastavlja već utabanim stopama svoga oca.

Najpre unapređuje jelovnik i uspeva da kafanu pretvori u restoran „Morava“, a 1996. renovira sprat i dograđuje novih 30 konzumnih mesta.

„Moravče“ je sa takvim kapacitetima radilo sve do 2004. godine.

Tada Pera Kostić dograđuje novu salu sa 100 konzumnih mesta i otvara je na Vidovdan.

Na taj način stvorile su se mogućnosti za organizovanje malih porodičnih proslava, seminara i konferencija.

Zbog povećanja obima posla, „Moravče“ u dvorištu dobija i svoju letnju baštu, koju Pera Kostić otvara u leto 2007. godine i koju Vranjanci od tada rado koriste kao svoje omiljeno malo odmorište u toplim mesecima.

Najnovije vesti